Mantarang

Mantarang bakar

Licin....

On the way ke Sabak Bernam, sepanjang jalan masa nak sampai, punya la banyak signboard Mantarang di tepi jalan. Apa ke jadahnya Mantarang ni, bunyi macam cerita zama Hang Tuah je, eksotik pun ada. Nak berhenti tengok takde kedai yang bukak lagi sebab awal pagi belum pukul 8am.

Lepas setel job kat sana, drive balik nampak lagi signboard Mantarang, tak bole jadi ni kena singgah tengok jugak. Rupa-rupanya jenis siput atau haiwan bercekerang. nampak menarik... adik yang jual tu bagi sikit info pasal binatang ni.

Dia kata Mantarang ni hanya bole didapati di Sabak Bernam dan di Perlis. Masa musin pasang mati, Mantarang tak banyak, mungkin kurang oksigen kot sebab dia ni suka duduk di pantai yang berselut.

Harga disebut pun menarik.... RM7 sekilo, ni kira mahal jgak tapi sebab tak pernah makan, beli jugak 2kg. Hantam je la.

Adik ni cakap kalau nak rebus, tak payah letak garam sebab Mantarang ni da masin, nak bakar pun sodap jugak dia cakap.

Lepas bayar, drive balik on the road, ternampak pulak kedai jual Mantarang bakar dan rebus, cepat-cepat buat U-turn dan pekena Mantarang bakar satu set, rebus satu set.

Kesimpulannya Mantarang ni memang BEST..... apasal la takde jual kat pasar?